인삼 하수오와 함께 3대 명약으로 여겨지는 구기자는 진시황이 불로장생을 위해 먹었던 음식이 기도하며 그 효능이 뛰어나 우리나라뿐만 아니라 중국에서도 많이 먹는 식품 구기자 효능을 알아보고자 해요. 건조한 구기자는 건포도와 비슷한 식감을 가지고 있고, 건조하면 맛과 영양소가 더 응집되어 맛있게 먹을 수 있습니다. 맛보면 심심한 맛이라 건조과정을 거치면 쓴맛은 줄어들고 비타민과 미네랄 같은 영양가가 더 높아져 구기자 효능을 최대로 끌어올릴 수 있습니다.
구기자 효능 알아보기
구기자 효능 첫번째. 뇌 건강
구기자에 풍부히 함유되어 있는 아미노산인 '베타인'과 불포화지방산인 '리놀렌산'은 뇌 건강에 도움을 줍니다. 18세~80세의 성인을 대상으로 한 연구결과에서 4주간 구기자 추출물을 섭취한 그룹은 학습력, 집중력, 단기 기억력이 증가되었다는 연구 결과를 얻었습니다. 구기자는 치매 유발 성분인 '베타 아밀로이드'가 뇌세포 사이에 축적되는 것을 방지하여, 알츠하이머 예방에도 효능이 있습니다.
구기자 효능 두번째. 우울증세 개선
구기자 효능에 우울증세세 또는 우울증세 개선 효과가 포함되는데, 이는 구기자에 들어있는 시잔드린 성분 때문입니다. 이 시잔드린 성분은 심리적 안정감을 주는 성분입니다. 심리적으로 안정을 찾으면 자연스럽게 우울증세세 또는 우울증세 현상이 개선되고 우울증세세 또는 우울증세 예방도 가능합니다.
구기자 효능 세번째. 당뇨병 개선
구기자 효능으로 당뇨 개선에 효과가 좋은데요. 구기자에는 제아잔틴과 베타인이 풍부하기 때문입니다. 이러한 제아잔틴과 베타인 성분은 혈당 조절에 효과적이기 때문에 구기자의 효능으로 당뇨병 개선에 적절하다고 합니다. 따라서 구기자 섭취를 꾸준히 하면 혈당 수치를 안정시키고 당뇨병 현상 개선 및 예방에 도움을 주기 로 인해 당뇨병 환자에게 적극 권장됩니다.
구기자 효능 네번째. 눈 건강에 탁월
비타민A가 풍부해 눈건강에 좋아요. 평상시 많이 먹는 당근에도 비타민A가 많이 들어 있어요. 구기자는 당근보다 비타민A가 4배나 더 많이 들어 있다는 보고인데요. 그렇기의해서 안과 질환, 시력감퇴 등에 효과가 많이 나타나며 노인의 백내장 초기현상에 효과적인데요.
구기자 효능 다섯번째. 혈액 순환
구기자에는 루틴과 베타인 성분이 풍부하여 혈당과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 강화하여 혈액순환에 도움을 주고 있습니다. 그리고 동맥경화, 고혈압 등과 같은 성인병과 혈당 수치를 조절하는 면에서 도움이 됩니다. 구지자 효능을 알아보기 위해 시작된 연구에서는 토끼를 대상으로 구기자 추출물 투입한 결과 혈중 콜레스테롤이 50% 이상 감소했으며, 중성지방도 50% 이상 감소해 중성지방 저하에 긍정적인 효과가 있음을 확인된 바 있어요.
구기자 효능 여섯번째. 면역력 향상
구기자 효능 일곱번째 면역력 향상입니다. 구기자에 함유한 비타민C, 제아잔틴 등 항산화 성분은 세균이나 바이러스가 우리 몸으로 들어오는 것을 막아주어 면역력을 높여주고 감기 예방에 도움이 됩니다. 또한 질환이나 감염에 의한 면역력 저하를 빠르게 회복시켜주는 효과가 있습니다.
구기자 효능 일곱번째. 항산화 효과
구기자는 높은 산소 라디칼 흡광도를 지니고 있는 항산화제입니다. 구기자는 실제로 바나나나 사과보다 훨씬 높은 항산화 효과를 가지고 있는 열매입니다. 산화 방지제의 기능은 세포를 손상시키고 인체에 유해한 분자인 자유 라디칼로부터 우리 몸의 건강을 보호하는 것입니다.
구기자 효능 여덟번째. 기력 강화
구기자 효능으로 가장 많이 알려져 있는 것이 바로 쇠약하진 기력을 강화시켜주는 효능인데요. 한방에서는 구기자가 기력보강에 좋다고 해요. 또 하체의 힘을 강화시켜 신체 전반적인 벨런스를 맞추어 준다고 해요. 본초강목에서는 사람의 정기를 지켜주며 폐와 신장 역할을 강화하는 약재로 쓰인다고 해요. 동의보감에서도 구기자는 먹으면 몸이 가벼워지며 노화를 방지해준다고 해요.
실제로 구기자의 비타민C 함유량은 굉장히 높은 편입니다. 이밖에도 구기자에는 베타인과 자아잔틴, 카로틴, 티아민 등 항산화 성분이 많이 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 구기자는 피로 회복, 면역증진과 항산화 작용 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 특별히 열을 내리고 갈증을 개선시키는 것에도 효과가 좋다고 합니다.
구기자 효능 아홉번째. 노화방지 효과
구기자 같은 항산화제는 자유 라디칼이 피부의 콜라겐을 손상시키는 것을 방지하여 구기자의 효능으로 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 구기자 열매를 규칙적으로 섭취하게되면 몸이 가벼워질 뿐 아니라 안색을 밝게 하는 것으로 알려져 있습니다. 연구 결과로 밝혀진바 구기자 추출물이 신체세포의 노화를 늦추는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔어요. 다른 연구에서 구기자 추출물은 특정 세포에서 DNA 합성을 촉진하여 DNA 손상으로 인한 노화로부터 세포를 보호했습니다.
구기자 효능 열번째. 간기능 강화
베타인 성분은 실제 지방간 약물에 활용될 만큼 간의 지방 축적을 제한하고 간세포 재생을 촉진해서 간 기능 개선에 도움을 주고 만성간염 간경변 증 에도 효과적인데요 동의보감의 구기자는 신장의 기능을 강화하고 간 기능을 높여 술로 지친 간을 지켜주고 눈을 맑게 하는 효능이 있다고 기록하고 있으며 특히나 구기자의 는 베타인 루틴 비타민 필수아미노산 등이 풍부하기 로 인해 쌓인 피로회복에도 효과적인데요.
구기자 부작용
구기자는 찬 성질이기 로 인해 몸이 냉한 경우 혹은 소화 기관이 약개인은 과다 섭취하지 않도록 해요. 복통이나 설사 등이 일어날 수 있습니다. 그리고 복숭아나 견과류 알레르기가 있는 사람들은 구기자 체내로 들어오게 되면 알레르기 반응이 나타날 수 있어 주의가 필요해요. 임신이나 수유 중인 사람은 섭취 전에 의사에게 문의하는 것이 좋다고 합니다. 일부 약물을 복용하고 있는 환자는 상호작용로 인해 구기자 부작용이 있을 수 있다고 하니, 꼭 전문의와 상담 후 드시기를 추천합니다.
