키위 효능 15가지 정리 섭취시 부작용 주의할점

달콤하기도 하고 새콤하기도 한 키위에는 비타민 C와 E가 매우 많습니다. 이 외에도 산화를 억제하는 물질과 식이섬유, 칼륨, 엽산 등의 영양소를 고루 갖추고 있어 신체에 좋은 효능들이 많은 양 있어요. 오늘은 키위 효능 10가지와 맛있는 키위 고르는법. 키위 보관법에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

키위 효능 알아보기

키위 효능 1. 노화 방지

키위는 피부를 탄력있게하고 노화를 방지하는 데 보탬이 되는 산화를 억제하는 물질이 많습니다. 키위의 효소와 비타민 C는 염증으로 인한 반응을 유발하는 물질을 억제해 니다. 이로 인해서 염증의 치유를 활성화하고 노화 및 기타 질병의 이유가 되는 것을 예방해요.

키위 효능 2. 안구 건강

키위에는 제아진틴과 루텐인 성분이 많아 눈의 피로를 해소해 주주고 외부로부터 들어오는 자외선을 차단하여 망막을 보호해주고 노화로 인한 시력 감퇴를 이완시켜주는 효과가 있어요. 키위는 비타민A도 풍부하여 안구건조증이나 백내장, 야맹증 등 안구 건강을 향상시키고 안구의 질환을 미리 막아주는 효과가 있답니다.

키위 효능 3. 면역력

면역력 향상에 효과가 뛰어나며 특히나 많은 업무 때문에 스트레스 받는 현대인들에편이 좋아요. 스트레스를 저항하는 힘을 증대시키는 ‘코티손 호르몬’은 비타민C에 의해 활성화되는데 키위에 들어있는 비타민C 함유하고 있는 분량은 포도의 7배, 사과의 9배에 달할 정도로 많죠. 키위의 비타민C는 신진대사를 재촉해줄 뿐 아니라 피로 회복이나 감기 등 외부에서 유입되는 바이러스성 질병 을 방지하는데도 좋답니다.

키위 효능 4. 태아의 신경세포 도움

엽산(비타민 B9)은 태아의 뇌신경과 척수신경을 형성하는 데 중대한 영양소입니다. 키위에는 천연 엽산이 많이 포함되어 있어 임산부의 빈혈을 막아주고 태아의 신경세포를 형성하는 데 도움이 돼요.

키위 효능 5. 체중 감량

키위는 100g당 55칼로리로 열량이 낮고 식이섬유 함유 분량이 사과의 3배에 달해 체내 지방 축적을 막아 체중 감량에 효과적인 음식입니다. 키위 자체의 지방과 나트륨 함유 분량이 낮고 섬유질이 풍부해 장 운동을 원활히 순환하게 해줍니다. 키위의 불용성 식이섬유는 장의 노폐물까지 배설해 변비를 긴장을 풀고 인체 쌓인 독소를 없애주어 흑 버섯과 칙칙함, 주근깨 생성을 못하게 해요요. GI 수치가 35로 낮은 편이고 열량이 낮기 로 인해 포만감이 높고 체중감량 효과까지있다고 해요.

키위 효능 6. 당뇨

키위는 당분이 적고 식이섬유가 다양해서 탄수화물 흡수를 지연시키고 혈당 반응에 좋은 영향을 줍니다. 달달한 맛과 다량 들어가 있는 과즙으로 혈당지수가 높은 과일로 생각하기 만만하지만 오히려 혈당 조절에 보탬이 되는 전형적인 저혈당 지수 과일이예요. 그린키위와 골드키위의 혈당지수는 각각 39점, 38점으로 저혈당 음식의 기준치인 55점보다 낮지요. 이에 식전에 키위 한 개를 섭취하게되면 탄수화물로 인한 혈당 상승폭을 줄여 줄 수 있어 건강관리에 도움이 되어요. 특별히 키위는 당뇨병을 관리하는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부해 위에서 수분을 유지하면서 당의 흡수율을 낮추게 하여 혈당의 급격한 상승을 미리 막는 효과가 있어요.

키위 효능 7. 소화 불량

소화를 도와요. 키위에서 발견되는 독특한 단백질 분해 효소인 액틸리디는 단백질을 아미노산으로 빠르게 분리시켜서 장에서 더 나은 소화를 도와줍니다. 그리고 키위의 브로멜라인 성분은 육류 요리를 할 때 고기를 연하게 해주고 부드러운 식감을 내는 데 효과적이죠. 그리고 단백질 분해제인 ‘악티니딘’ 성분이 많아 육류를 섭취하고 속이 불편할 때 섭취하면 속이 편안해지는 도움이 되며 특히 닭가슴살, 소고기 및 콩 등 고단백 음식을 섭취할 때 단백질에 키위를 더하게되면 소화율과 비율이 좋아지고 키위의 식이섬유도 장에 쌓이게 된 독소를 없애주는 효과가 있답니다. 영양소가 많은 과일로 섬유질과 수분을 많은 양 함유하여 소화를 고치고 위장 감염을 줄입니다.

키위 효능 8. 심혈관질환 예방

키위는 세포의 파괴를 예방하는 항산화물질인 펙틴과 섬유질, 폴리페놀, 또 화이트 케미컬이 많이 포함돼 혈중 LDL 수치를 낮추고 동맥경화와 심근경색, 또 뇌졸중 심장질환을 예방해요.

키위 효능 9. 항암효과

키위에는 베타카로틴 및 폴리페놀 등 황산화 성분이 풍부하기 때문에 활성산소 생성을 억제하고 염증 반응을 줄이는데 보탬이 되기 때문에 키위 효능 하면 암의 예방 효과도 빼놓을 수 없는데요. 항산화 효과가 있는 폴리페놀과 비타민C, 퀘르세틴 성분이 다량 들어 있다고 합니다. 이런 성분들은 몸속 활성산소를 제한하고 감소시킴으로써 각가지 질병과 세포의 노화, 또 산화를 미리 막는 데 널리 도움이 되어요. 특별히 키위에 포함한 폴리페놀 성분인 퀘르세틴은 세포 간 신호를 차단하여 암을 미리 막는데 도움이 돼요.

키위 효능 10. 성인병 예방

키위는 혈압을 조절하는 역할을 하여 성인병 예방에 도움이 된다고 해요. 키위에 들어있는 칼슘, 칼륨, 엽산, 식이섬유 등의 성분들은 체내 혈중 콜레스테롤 수치를 감소하게 만들어주어 혈액순환을 보완해준다고 해요. 또한 키위에 포함한 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등의 산화를 억제하는 물질은 혈액순환을 도와주어 혈관 연관 질병을 미리 막는데 도움이 된다고 해요.

키위 효능 11. 피부미용

피부건강을 지키는데 도움을 주어요. 골드키위에는 비타민C, 비타민E, 베타카로틴등 은 피부미용에 좋은 미백효과, 주름개선, 잡티등 피부재생에 효과가 있다고 해요. 골드키위는 콜라겐 형성을 도와서 피부의 탄력과 멜라닌 색소 억제등 피부미용에 효과가 있다고 합니다.

키위 효능 12. 변비 개선

키위의 식이섬유는 사과보다도 3배가 풍부하여 장의 운동을 활성화시키고 변비 완화 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.. 키위가 차전자피와 유사한 기능을 함유하고 있다고 알려져 있어요.

키위 효능 13. 빈혈 예방

위는 빈혈예방에 효과가 있어 임신부와 태아의 건강의 경우에도 도움을 준다고 합니다. 그리고 키위의 엽산 성분은 태아의 척추신경 형성에 주요한 기능을 한다고 합니다. 이 때문에 임산부의 경우에는 엽산이 결핍하여 병원에서 약을 처방 받는데 엽산이 많은 과일로 보충하다 보면 좋다고 합니다.

키위 효능 14. 질 좋은 수면

키위에서 발견되는 물질인 세로토닌은 수면의 질을 연장시키고 늘려주는 것으로 알려져 있어요. 잠들기 전에 키위를 섭취하면 수면의 질을 향상시키고 수면과 연관된 문제를 줄여 줄 수 있답니다.

키위 효능 15. 심장 건강

키위는 혈압을 떨어지는 특성이 있다고 해요. 따라서 좋은 혈압을 보존하고 항산화 성분가 많이 되면 뇌졸중과 심장병의 위험을 줄여 줄 수 있답니다. 키위 열매는 또 수많은 섬유질을 함유하고 있어 유해한 저밀도 지단백 콜레스테롤을 감소시켜 많은 콜레스테롤로 인한 죽상동맥경화 위험을 줄이게 되고 심장 건강에 큰 이로움이 되어요. 그리고 칼륨이 다양해서 고혈압의 주요 원인의 나트륨을 체외로 배출하고 혈압을 높게 만드는 호르몬인 레닌의 활성을 억제할 수 있어요.

키위 부작용, 섭취시 주의할점

키위에는 차가운 성질이 함유되어 있기에 위가 허하시거나 이내가 약하신 분들은 적당히 드셔주시는 편이 좋아요. 빈번히 과다섭취하시게 되면 신장에 무리가 가실 수 있기 때문에 조심해 주시는 게 좋을 것 같습니다. 키위는 단백질 분해효소가 있기에 이또 과다섭취를 하시게 되면 복통 유발이나 설사를 하실 수 있으니 조심해주셔야 합니다. 또 키위는 표면 껍데기에 털이 붙어 있기 때문에 털 알러지가 있으신 분들 만약 알러지 반응이 나타나신다면 가능하면피해 주시는게게 좋아요.